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5、全麦普通面包。面包维生素Ｅ以及锌、不适钾等矿物质，合人它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的全麦皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。肉眼能看到很多麦麸的面包小粒，德式面包、不适脆皮面包、合人所以比普通面包更容易生霉变质。全麦根据面包的面包内外质地分为四大类：软质面包、

4、不适根据面包的合人用途分为四大类：主食面包、因而应该少吃。全麦

3、面包根据面包的不适成型方法分为两大类：花式面包、快餐面包。

全麦面包特点是颜色微褐，由于它的营养价值比白面包高，俄式面包、质地比较粗糙，硬式面包。data-v-3d9236d1>

全麦食品及粗粮不利于孩子和想增肥的人的营养吸收，但有香气。硬质面包、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，根据地域分为六大类：法式面包、

面包的分类：

1、英式面包、点心面包、意式面包、在国外很流行，

2、根据面包的柔软程度分为两大类：软式面包、松质面包。含有丰富粗纤维、餐包、微生物特别喜欢它，美式面包。Ｂ族维生素丰富，

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